- CARTA DE BARRA -
Para quienes prefieren ese carácter informal y distendido que ofrece la barra, simplemente prefieren picar algo o por cualquier razón no disponen del tiempo necesario que conlleva el servicio de comedor, estas son nuestras propuestas.
- Salmorejo cordobés con helado de Idiazabal 4,00 €
- Gambones salteadas al chile 12,50 €
- Pulpo a la parrilla con partmentier de patata y pimentón 18,50 €
- Sandwich de pollo asado (con crema de patata y cebolla asada, champiñones, pimientos verdes fritos, queso cheddar y guanciale y mayonesa de maiz 11,00 €
- Sandwich pastrami (con bacon, queso fundido, pepinillo y crema de mostaza) 11,00 €
- Medio Sandwich pollo / pastrami 6,00 €
- Saquito de lechazo con queso de oveja y cebolla pochada con jengibre y miel 4,00 €
- Oreja de cochinillo crujiente con crema de patata y manteca colorá | Aceite de hierbabuena 4,00 €
- Mini hamburguesa de buey a la brasa 3,50 €
- Hamburguesa de buey a la brasa 10,00 €
- Hamburguesa de buey a la brasa 100 grs 6,00 €
- Hamburguesa de Txuleta de carne roja (Queso Cheddar, jalapeños y pimientos asados 11,30 €
- Tataki de atún rojo del mar Mediterráneo con helado de wasabi 5,00 €
- Crep hojaldrado de rabo de toro con queso de cabra y cebolla a la mostaza 4,50 €
- Lingote de lechazo y boletus con bastoncitos chips 7,50 € ud.
IVA incluido. Suplemento de mesa 0,30 € por unidad
Contiene gluten · Posibilidad de prepararlo sin gluten
Contiene gluten

Corinto Gastro Lounge, María de Molina 16, Tfno. 983 34 59 37 restaurante@corintovalladolid.es
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