- MENÚ PARA GRUPOS -
- MENÚ DE GRUPO MÍNIMO 8 PERSONAS -
Aperitivo
Croquetas cremosas: Cecina de Leòn / Boletus
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al centro para compartir (elegir tres)
Gambas salteadas al chile
v k c
Pimientos asados con lomitos de bonito de costera
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Corazones de alcachofa confitados con cecina y huevo a baja temperatura
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Boletus salteados con trufa, huevo a baja temperatura y velo de papada ibérica.
Boquerón del Cantábrico marinado al estilo Corinto
s f z
segundos individuales
Risotto de pollo campero al ajilllo con setas silvestre
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Tataki de atún rojo con verdurita
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Lomo de bacalao confitado con verduras salteadas
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Lasaña boloñesa Corinto (Carne de ternera y cerdo ibérico con una mezcla de 3 quesos “Cheddar, Edam y Gouda”)
v s f c
Ribeye (centro de lomo alto de ternera) a la parrilla 700 Grs (para 2 personas)
Albóndigas de carrillera con crema de patata asada
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postre
Variado de postres caseros
El menú incluye agua y pan.
precio POR PERSONA: 44€
IVA INCLUIDO.
Los tres entrantes a compartir así como los platos individuales, deberán ser elegidos y comunicados por anticipado
Se efectuara el pago del 50% del menú por adelantado pudiendo cancelarse parcialmente (no total) 24h antes del evento, reintegrando el importe abonado.
A la parrilla
Picante moderado
Contiene gluten · Posibilidad de prepararlo sin gluten
Contiene gluten
Precios de la carta IVA incluido