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Croquetas cremosas de: Jamón Ibérico / Boletus / Gambas al ajillo / Cecina de León
g v k z c
2,50 ud
Tosta de Jamón Ibérico
6,80
Bocadito de foie con milhojas de patata crujiente
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9,80
1/2 Huevos ecológicos con patata pochada y jamón Ibérico
c
11,80
Huevos ecológicos con patata pochada y jamón Ibérico
c
18,80
Torrezno de Soria
12,80
Boquerón del cantábrico marinado
s f z
18,30
1/2 Ración de boquerón del cantábrico marinado
l s f z
10,30
Ensaladilla Rusa
s k z c
14,80
Salmorejo cordobés
7,80
Carpaccio de gamba blanca con aceite de pistacho
f k
18,80
Gambas salteadas al chile
l v k
18,80
Mini hamburguesa de buey a la brasa
l v b
5,80
Hamburguesa de buey a la brasa (100gr)
v b
12,80
Hamburguesa de buey a la brasa (180gr)
l v b
17,80
Hamburguesa Angus Ibérica “25 dias maduración” (doble de Cheddar, papada ibérica, sofrito de piparras, cebolleta fresca, rúcula, tomate y cebolla frita) 200gr.
l v s c
17,80
Hamburguesa de Txuleta de carne roja, queso Cheddar, jalapeños, guanciale y pimientos asados (200gr)
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17,80
Medio Sandwich pastrami
l v f b
10,80
Sandwich pastrami (con bacon, queso fundido, pepinillo y crema de mostaza)
l v f b
17,80
Sandwich cubano (pan de cristal con triple Cheddar, mayonesa suave de mostaza, pepinillos, bacon y jamón asado a baja temperatura)
j v s c b
17,80
A la parrilla
Picante moderado
Contiene gluten · Posibilidad de prepararlo sin gluten
Contiene gluten
Precios de la carta IVA incluido